sábado, mayo 31, 2025
Estado del Tiempo
Sin resultados
Ver todos los resultados
  • NOTICIAS LETRAS
    • – Noticias Nacionales
    • – Noticias Internacionales
    • – Noticias Ciudad de México
    • – Opinión
      • Estado del tiempo
    • – Política
    • – Reportajes
  • INDUSTRIAS CREATIVAS
    • – Industria Publicitaria
    • – Artes Visuales
    • – Arte Contemporáneo
    • – Cine
    • – Fotografía
    • – Televisión
    • – Videos
  • VIDA SUSTENTABLE
    • – Animales
    • – Ciencia
    • – Diversidad
    • – Ecología
    • – Naturaleza
    • – Salud
    • – Tecnología
    • – Veganismo
  • VIDA ESTILO
    • – Conciertos
    • Cultura
    • – Cultura LGBT
    • – Deportes
    • – Drogas
    • – Eventos Culturales
    • – Música
    • – Party life
    • – Redes Sociales
    • – Sexo
    • – Viajes
  • NOTICIAS LETRAS
    • – Noticias Nacionales
    • – Noticias Internacionales
    • – Noticias Ciudad de México
    • – Opinión
      • Estado del tiempo
    • – Política
    • – Reportajes
  • INDUSTRIAS CREATIVAS
    • – Industria Publicitaria
    • – Artes Visuales
    • – Arte Contemporáneo
    • – Cine
    • – Fotografía
    • – Televisión
    • – Videos
  • VIDA SUSTENTABLE
    • – Animales
    • – Ciencia
    • – Diversidad
    • – Ecología
    • – Naturaleza
    • – Salud
    • – Tecnología
    • – Veganismo
  • VIDA ESTILO
    • – Conciertos
    • Cultura
    • – Cultura LGBT
    • – Deportes
    • – Drogas
    • – Eventos Culturales
    • – Música
    • – Party life
    • – Redes Sociales
    • – Sexo
    • – Viajes
Sin resultados
Ver todos los resultados
Estado del Tiempo
Sin resultados
Ver todos los resultados

Inicio Noticias y Letras Noticias Ciudad de México

Operativo especial en CDMX para supervisar higiene de alimentos durante celebraciones patrias

Carlos Valle Por Carlos Valle
15 septiembre, 2024
En Noticias Ciudad de México
Reading Time: 2 mins read
0
0
Compartido
Compartir en FacebookCompartir en Twitter


Ciudad de México.- La Secretaría de Salud de la Ciudad de México (SEDESA), a través de la Agencia de Protección Sanitaria (AGEPSA), ha anunciado un operativo especial de vigilancia sanitaria dirigido a los vendedores de alimentos en la vía pública durante las festividades patrias.

Esta medida busca asegurar que los alimentos preparados cumplan con las normativas de higiene requeridas, protegiendo la salud de la población que asistirá a las diversas celebraciones por la Independencia de México en las 16 alcaldías de la capital.

Verificadores sanitarios de AGEPSA supervisarán la correcta elaboración y venta de alimentos en plazas públicas y zonas de congregación popular, resguardando el derecho a la salud de los miles de asistentes que disfrutarán de las festividades.

La agencia recuerda que la falta de higiene en los alimentos puede desencadenar enfermedades digestivas, por lo que emite una serie de recomendaciones para la población:

  • Verificar el aspecto de los alimentos, asegurándose de que luzcan frescos y no hayan sido expuestos a la intemperie por largos periodos.
  • Evitar consumir productos crudos o semicrudos como ensaladas y ceviches.
  • Rechazar alimentos almacenados a temperatura ambiente o en condiciones poco seguras.
  • Asegurarse de que los alimentos no se encuentren cerca de superficies contaminantes o sucias.
  • Confirmar que los preparadores de alimentos no manipulen dinero con las manos. Si lo hacen, deben utilizar guantes o bolsas plásticas para evitar la contaminación cruzada.
  • Lavarse las manos con agua y jabón antes de comer, o usar gel antibacterial, además de asegurarse que los vendedores ofrezcan estos insumos.

Por otro lado, AGEPSA subraya que quienes elaboren los alimentos también deben seguir estrictas medidas sanitarias, como mantener limpios los utensilios de cocina, evitar portar joyería, mantener uñas cortas y limpias, y utilizar cofia y cubrebocas de manera adecuada. Asimismo, se recalca la importancia de mantener las áreas de trabajo libres de plagas, como ratas o cucarachas, y de animales domésticos que puedan comprometer la higiene del lugar.

La limpieza del agua utilizada en la preparación de alimentos es crucial, especialmente en zonas sin acceso a agua potable directa. El agua debe almacenarse de manera segura para evitar su contaminación. Los residuos generados durante la preparación de los alimentos también deben ser gestionados adecuadamente, asegurándose que los contenedores estén cubiertos y alejados de las áreas de trabajo.

Finalmente, AGEPSA pone a disposición de la ciudadanía los siguientes medios de contacto para cualquier duda o consulta sobre la correcta manipulación de alimentos: teléfono 55 5740 0706, correo electrónico dgaps@cdmx.gob.mx, y la cuenta en X: @AGSANITARIA. Con estas medidas, la Secretaría de Salud busca garantizar que los festejos patrios se realicen de manera segura y saludable para todos los asistentes.

 

EDT.MX/CV

Etiquetas: AGEPSAalimentos vía públicacelebración Independenciafiestas patriashigiene alimentosprevención enfermedadesSecretaría de Saludvigilancia sanitaria
Noticia anterior

Shailene Woodley será Janis Joplin en una nueva biopic de la “Bruja Cósmica”

Siguiente noticia

Oscar Piastri celebra su primera victoria en el Gran Premio de Azerbaiyán

RelacionadoNoticias

¡No te pierdas los recorridos guiados por el Parque Ecológico de la CDMX!
Noticias Ciudad de México

¡No te pierdas los recorridos guiados por el Parque Ecológico de la CDMX!

30 mayo, 2025
El Zoológico de Chapultepec tiene un nuevo integrante: Jabari, una jirafa bebé
Noticias Ciudad de México

El Zoológico de Chapultepec tiene un nuevo integrante: Jabari, una jirafa bebé

30 mayo, 2025
Noticias Ciudad de México

Clara Brugada supervisa avances del Megabachetón durante jornada en Venustiano Carranza

29 mayo, 2025
Noticias Ciudad de México

Pronunciamiento de COPRED impulsa educación menstrual libre de prejuicios y discriminación

29 mayo, 2025
Noticias Ciudad de México

Rojo de la Vega y Tabe refuerzan vigilancia coordinada en áreas colindantes

29 mayo, 2025
Noticias Ciudad de México

SEDEMA y alcaldía Iztapalapa inician restauración ecológica del Huizachtépetl en 2025

29 mayo, 2025
Siguiente noticia

Oscar Piastri celebra su primera victoria en el Gran Premio de Azerbaiyán

 

 

Búsqueda

Sin resultados
Ver todos los resultados
  • Tendencias
  • Comentarios
  • Reciente

Náhuatl, la Lengua más hablada.

13 marzo, 2021
Tablada El sapo

Conoce los caligramas y al autor que introdujo el haikú en México

3 abril, 2021

Temporada de frutas exóticas en México

4 junio, 2018

Metallica anuncia las fechas de su gira de 2025 con el apoyo de Pantera, Limp Bizkit y más

22 septiembre, 2024

Escándalo sexual sacude nuevamente al Metro de la CDMX: pareja sorprendida in fraganti en caseta de ventas

21 agosto, 2024
Mercado Libre estrena oficinas: ‘Melitlán‘

Mercado Libre estrena oficinas: ‘Melitlán‘

30 noviembre, 2023

¡Adiós Paint!

0

La línea 7 del metrobús: ¿proyecto de movilidad o privatización del espacio público?

0
Times Square Kiss El Beso” Alfred Eisenstaedt, 1945

Si tuviera que escribir la crónica del desencanto…escribiría sobre el amor

0

La pregunta sobre el arte contemporáneo

0

Cuando la tecnología y el cuerpo se encuentran: videodanza

0

Revelan fecha de estreno de la próxima película de Wes Anderson

0

Rosario Castellanos: palabra, pensamiento y convicciones a 100 años de su natalicio

31 mayo, 2025

Concluyen conservación y restauración del mausoleo de Rosario Castellanos

31 mayo, 2025

México: alertas de violencia de género no operan por falta de interés

31 mayo, 2025

Huyó para no ser recluida en un psiquiátrico y encontró en México la raíz en el surrealismo: Leonora Carrington

31 mayo, 2025

Este domingo “se pone el último clavo al ataúd de la democracia mexicana”: MSTN

31 mayo, 2025
Taylor Swift recupera el control de su música

Taylor Swift recupera el control total de su música

30 mayo, 2025
Facebook Twitter
Sin resultados
Ver todos los resultados
  • NOTICIAS LETRAS
    • – Noticias Nacionales
    • – Noticias Internacionales
    • – Noticias Ciudad de México
    • – Opinión
      • Estado del tiempo
    • – Política
    • – Reportajes
  • INDUSTRIAS CREATIVAS
    • – Industria Publicitaria
    • – Artes Visuales
    • – Arte Contemporáneo
    • – Cine
    • – Fotografía
    • – Televisión
    • – Videos
  • VIDA SUSTENTABLE
    • – Animales
    • – Ciencia
    • – Diversidad
    • – Ecología
    • – Naturaleza
    • – Salud
    • – Tecnología
    • – Veganismo
  • VIDA ESTILO
    • – Conciertos
    • Cultura
    • – Cultura LGBT
    • – Deportes
    • – Drogas
    • – Eventos Culturales
    • – Música
    • – Party life
    • – Redes Sociales
    • – Sexo
    • – Viajes

© Estado del Tiempo. Todos los derechos. México, Ciudad de México. 2019