¿No sabes cómo mantener tu pan fresco por más tiempo? ¡Aquí te contamos cómo!
El olor a pan recién horneado es un aroma que a casi todas las personas les agrada, de igual forma ...
Etiqueta: alimentación
Conoce al pez más caro del mundo: totoaba en el mercado negro asiático
La totoaba es un pez endémico de nuestro país y es el más grande del Alto Golfo de California y ...
Mastuerzo, pariente de los quelites y flor de ornato en la cocina
Esta flor es pariente de los quelites y posee un nombre bastante peculiar: mastuerzo. Tiene un sabor que asemeja a ...
¿Los cacahuates japoneses vienen de Japón?
El nombre de los cacahuates japoneses nos lleva directamente al país del Sol Naciente, pero fueron creados en México y ...
Sobrasada, el embutido que acompaña las tapas españolas
La sobrasada es un embutido delicioso y es típico de España. Generalmente va untado en un pan tostado con miel. ...
¡Temporada de mangos! Conoce los más populares que México produce
El carnoso y jugoso fruto es uno de los más apreciados en México y el mundo. Es posible encontrarlo desde ...
¿Existe la cocina sostenible?
Cocina o gastronomía sostenible son lo mismo, pero el concepto podría variar de un autor a otro. No es lo ...
Prueba las deliciosas frutas chinas: ya empezó la temporada de litchi
Esta deliciosa fruta llegó a nuestro país a finales del siglo XIX y es endémica del sur de China y ...
¿Te has preguntado como se pesca un pulpo? Aquí te contamos cómo
Un pulpo en México se captura por medio de un método llamado “garateo” y es empleado por pescadores de pulpo ...
Comidas rituales: el zacahuil de la Huasteca
Tamales hay muchos y no sólo en México, pues también en varios países de Latinoamérica se cocinan estos deliciosos platillos ...
