Productos locales de la CDMX se destacan con la marca ‘Emblema de la Capital’
Fadlala Akabani Hneide, titular de SEDECO, resaltó la relevancia económica de las zonas rurales que abarcan el 59% del territorio ...
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Huautli, alimento menospreciado y cultivo controversial
El amaranto es uno de los cultivos controversiales de Mesoamérica, también es uno de los más antiguos y fue ampliamente ...
Las alegrías de Tulyehualco, dulce milenario y nutritivo alimento
La alegría es un dulce típico elaborado principalmente, y desde hace cientos de años; en el pueblo de Santiago Tulyehualco, ...
