Hadas verdes, el coctel de los intelectuales
Las hadas verdes o green fairy es el nombre de un coctel que no es muy común en la actualidad. ...
Etiqueta: Gastronomía
Conoce los diferentes tipos de sacacorchos y para qué sirve cada uno.
Los sacacorchos o descorchadores son las herramientas que nos permiten abrir o descorchar un vino. Son hechos con diversos materiales ...
Mercados flotantes de Indonesia
La ciudad de Banjarmasin es la capital de Kalimantan, en la Isla de Borneo (Indonesia). Tiene poco más de medio ...
El Budín Waldorf en la última cena del Titanic
Durante la noche del 14 de abril y la madrugada del 15 de abril, se hundió uno de los barcos ...
¿Por qué no debemos comer acitrón?
El acitrón es un fruto cristalizado que proviene de la pulpa de una cactácea —que se encuentra en peligro de ...
¿Qué es la nixtamalización?
El proceso de nixtamalización tiene origen en las primeras civilizaciones mesoamericanas, muchos siglos antes de la llegada de los españoles. ...
Tortillas de colores
La tortilla de maíz es uno de los símbolos con tradición más antiguos en nuestra cultura y junto a los ...
Bloody Mary, el coctel con el sobrenombre de María Tudor
El coctel de fama mundial lleva vodka, jugo de tomate, jugo de limón, salsa tabasco, sal, pimienta y salsa worcestershire. Es ...
¿Ya conoces las Torrejas?
Las torrejas son un platillo típico a comer durante la cuaresma. También son llamadas torrijas y hay variaciones -como en ...
¿Por qué el chocolate blanco no es realmente un chocolate?
El chocolate se hace a partir del fruto de un árbol llamado cacaotero o árbol de cacao. Es endémico de ...
