Ciudad De México.- ¡Uno para el calorcito! A través de sus redes sociales, la alcaldía Xochimilco ha confirmado que la Feria Nacional de la Nieve Santiago Tulyehualco sí se estará llevando a cabo del 9 al 18 de abril de este 2022, fechas en las que también estará sucediendo semana santa ¡que emoción!
De acuerdo a lo compartido por la alcaldía, las personas que decidan asistir a este evento, podrán no solo disfrutar de los sabores típicos de nieve, como fresa, límon o mamey, sino de sabores tan extravagantes como mole, camarón, jitomate, nopal y ¡hasta de víbora de cascabel!
Cabe mencionar, de acuerdo a su sitio web de la Feria Nacional de la Nieve, la tradición nevera se remonta a la época colonial en 1529, cuando el evangelizador Fray Martín de Valencia, que llegó durante la conquista, además de introducir el uso de la leche y de las frutas de temporada, instituyó la Feria de las Nieves en dicho año.
Con esta próxima edición, la Feria Nacional de la Nieve, estará celebrando 135 años de tradición, mismos años en que los pobladores de Santiago Tulyehualco han preservado y heredado sus técnicas artesanales y 100% naturales para la producción de nieve que ha adquirido predilección por los sabores exóticos, una habilidad premiada y reconocida como “Las Nieves Exóticas de Tulyehualco”.
Un curioso dato es que el consumo de esta nieve era reservada sólo para sacerdotes y grandes señores, pues su precio alcanzaba hasta 20 semillas de cacao.
Y tu nieve, ¿de qué la quieres?🤔🎉🍨 ¿De limón🍋, queso🧀, mamey o de mole🥘, tequila o víbora de cascabel🐍?
¡La tradicional #FeriaDeLaNieve🍧 de #SantiagoTulyehualco está de regreso!
📍Del 9 al 18 de abril. #EntradaLibre pic.twitter.com/6fEdgFIOII
— Alcaldía Xochimilco (@XochimilcoAl) March 24, 2022
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EDT.MX/CV
