Cultura

El proceso de nixtamalización tiene origen en las primeras civilizaciones mesoamericanas, muchos siglos antes de la llegada de los españoles....

La tortilla de maíz es uno de los símbolos con tradición más antiguos en nuestra cultura y junto a los...

La Cineteca Nacional se encuentra en la alcaldía de Coyoacán, en Xoco, junto al hospital general del mismo nombre.  A...

Lucila Beltrán, mejor conocida como Lola Beltrán fue cantante y una de los principales exponentes de la música vernácula. Nació...

La Organización de las Naciones Unidas (ONU), decretó en  el año 2012, en su Asamblea General, que el 20 de...

Las torrejas son un platillo típico a comer durante la cuaresma. También son llamadas torrijas y hay variaciones -como en...

El White day o Día blanco, festividad celebrada por primera vez en 1978, por la Asociación Nacional de Industrias de...

El náhuatl o mexicano es una de las 68 lenguas indígenas reconocidas por el Instituto Nacional de Lenguas Indígenas (INALI)....

Una denominación de origen es un signo distintivo, constituido por el nombre geográfico de un país, región o localidad  y...

El Museo Franz Mayer, que durante el siglo XVI fue una alhóndiga donde almacenaban harina y hasta hospital especializado en...