viernes, diciembre 8, 2023
Estado del Tiempo
Sin resultados
Ver todos los resultados
  • NOTICIAS LETRAS
    • – Noticias Nacionales
    • – Noticias Internacionales
    • – Noticias Ciudad de México
    • – Opinión
    • – Política
    • – Reportajes
  • INDUSTRIAS CREATIVAS
    • – Industria Publicitaria
    • – Artes Visuales
    • – Arte Contemporáneo
    • – Cine
    • – Fotografía
    • – Televisión
    • – Videos
  • VIDA SUSTENTABLE
    • – Animales
    • – Ciencia
    • – Diversidad
    • – Ecología
    • – Naturaleza
    • – Salud
    • – Tecnología
    • – Veganismo
  • VIDA ESTILO
    • – Conciertos
    • Cultura
    • – Cultura LGBT
    • – Deportes
    • – Drogas
    • – Eventos Culturales
    • – Música
    • – Party life
    • – Redes Sociales
    • – Sexo
    • – Viajes
  • NOTICIAS LETRAS
    • – Noticias Nacionales
    • – Noticias Internacionales
    • – Noticias Ciudad de México
    • – Opinión
    • – Política
    • – Reportajes
  • INDUSTRIAS CREATIVAS
    • – Industria Publicitaria
    • – Artes Visuales
    • – Arte Contemporáneo
    • – Cine
    • – Fotografía
    • – Televisión
    • – Videos
  • VIDA SUSTENTABLE
    • – Animales
    • – Ciencia
    • – Diversidad
    • – Ecología
    • – Naturaleza
    • – Salud
    • – Tecnología
    • – Veganismo
  • VIDA ESTILO
    • – Conciertos
    • Cultura
    • – Cultura LGBT
    • – Deportes
    • – Drogas
    • – Eventos Culturales
    • – Música
    • – Party life
    • – Redes Sociales
    • – Sexo
    • – Viajes
Sin resultados
Ver todos los resultados
Estado del Tiempo
Sin resultados
Ver todos los resultados

Inicio Gastronomía

Guanajuato brindó una explosión de sabores en ‘Baja Culinary Fest‘

Con ello, se busca atraer a nuevos visitantes a los 46 municipios guanajuatenses.

David Celin Por David Celin
9 noviembre, 2023
En Gastronomía, Noticias Nacionales
Reading Time: 2 mins read
0
Guanajuato brinda una explosión de sabores en ‘Baja Culinary Fest‘
0
Compartido
Compartir en FacebookCompartir en Twitter


TIJUANA.—  La gastronomía, los vinos y los destilados de Guanajuato cautivaron a cientos de tijuanenses y turistas durante Baja Culinary Fest 2023, festival gastronómico de referencia para Baja California y el norte de nuestro país.

Del 02 al 04 de noviembre, en Tijuana, la Secretaría de Turismo de Guanajuato, en conjunto con chefs, cocineras tradicionales, prestadores de servicios turísticos del segmento de destilados, y casas vinícolas representaron a la entidad en esta décima edición de Baja Culinary Fest 2023, donde se presentó el gran alcance del arte culinario y mixología guanajuatense.

Imagen

De Guanajuato participaron: Mayela Cárdenas, chef de la Casa Las Mercedes, de Guanajuato Capital; Lucy Noriega, chef dce Gastro & Resort, Guanajuato Capital; Javier Hernández, chef de Mestizo, Guanajuato Capital; Domingo Martínez, chef de Amatxi, Guanajuato Capital; Alejandra Maldonado, chef de Mi Küni, de León; Gloria Vázquez, cocinera tradicional de Dolores Hidalgo CIN; y Ma. De Jesús Olandez Camacho, cocinera tradicional de Salvatierra.

Así como Iván Velázquez, del Restaurante Santero ubicado en Salvatierra; Candy Pérez, de Tequila Corralejo de Pénjamo; y Alejandro González, de Herencia Mezcalera de Guanajuato A.C de San Luis de la Paz. Mientras que las casas vinícolas de Guanajuato que estuvieron presentes fueron: Viñedos San Miguel de Comonfort; Guanamé de San Felipe; San José Lavista, Cuna de Tierra, Tres Raíces, Santísima Trinidad de Dolores Hidalgo, Cuna de la Independencia Nacional.

En eta edición de la Baja Culinary Fest, Guanajuato estuvo en boca de 300 asistentes gracias a seis cenas maridaje en donde participaron los chefs guanajuatenses Mayela Cárdenas, Domingo Martínez, Javier Hernández, y Domingo Martínez; y tuvieron la oportunidad de degustar el vino de todas las casas vinícolas.

⇒ Los chefs guanajuatenses participaron también como jueces en el Concurso Culinario Estatal “Tierra Marina”, que puso a prueba sus sentidos al degustar y calificar grandes platillos de la gastronomía de Baja California.

Imagen

Asimismo, Guanajuato participó con una Barra de Gastronomía y degustaciones a cargo de la Chef Ale Maldonado en conjunto con las Cocineras Tradicionales: Ma. De Jesús Olandez Camacho, Gloria Vázquez, quienes dejaron un buen sabor de boca con la Tortilla Ceremonial Guanajuatense, las Largas, los Prestiños, y el Agua de Cedrón, platillos y bebida típica de la entidad.

Durante la Expo Gastronómica, Guanajuato tuvo su participación con la Isla Guanajuatense “Vive Grandes Historias”, en donde participaron 30 mil asistentes; y realizó una activación con un cubo caleidoscopio donde los asistentes disfrutaron el tomarse fotografías, aunado a esto se colocó un Photo Opportunitty de imágenes emblemáticas del estado de Guanajuato donde todas las familias se divirtieron a lo grande coloreando.

Te recomendamos:

La riqueza turística y artesanal de San Luis Potosí llega a Punto México

EDT/dsc

Etiquetas: Baja Culinary Fest 2023GastronomíaGuanajuatoTijuana
Noticia anterior

Arranca Adrián Ruvalcaba su gira por las 16 alcaldías de la CDMX

Siguiente noticia

‘IntensaMente 2’ presenta a Ansiedad en su primer teaser tráiler

RelacionadoNoticias

Feria de León 2024 tendrá a Backstreet Boys, Kings of Leon, Nicki Nicole y más
Música

Feria de León 2024 tendrá a Backstreet Boys, Kings of Leon, Nicki Nicole y más

8 diciembre, 2023
Noticias Nacionales

Por sismo registrado esta tarde, CFE logró restablecer el suministro eléctrico tras 44 minutos a 14,079 usuarios del Estado de México

7 diciembre, 2023
Noticias Nacionales

Temblor en Puebla activa alerta sísmica en CDMX

7 diciembre, 2023
Anuncian a los ganadores del Premio Nacional de Ciencias 2020 y 2021
Ciencia

Un poco tarde… Anuncian ganadores del Premio Nacional de Ciencias 2020 y 2021

7 diciembre, 2023
Noticias Nacionales

Cumplirá gobierno con más de 550 obras de infraestructura, anhelos postergados por décadas: Nuño Lara

6 diciembre, 2023
Noticias Nacionales

PAESE: 34 años promoviendo la cultura del ahorro de energía y apoyando en el objetivo social de la CFE

6 diciembre, 2023
Siguiente noticia
IntensaMente 2 teaser tráiler Ansiedad

'IntensaMente 2' presenta a Ansiedad en su primer teaser tráiler


 

Búsqueda

Sin resultados
Ver todos los resultados
  • Tendencias
  • Comentarios
  • Reciente

¡Adiós Paint!

0

La línea 7 del metrobús: ¿proyecto de movilidad o privatización del espacio público?

0
Times Square Kiss El Beso” Alfred Eisenstaedt, 1945

Si tuviera que escribir la crónica del desencanto…escribiría sobre el amor

0

Revelan fecha de estreno de la próxima película de Wes Anderson

0
Tigres gana 1-0 a Pumas y consigue una mínima ventaja en la ida de semifinales

Tigres gana 1-0 a Pumas y consigue una mínima ventaja en la ida de semifinales

0

El TLC ha dejado solo pobreza y miseria al campo mexicano

0
Tigres gana 1-0 a Pumas y consigue una mínima ventaja en la ida de semifinales

Tigres gana 1-0 a Pumas y consigue una mínima ventaja en la ida de semifinales

8 diciembre, 2023
Carla Estrada sale de Televisa tras 40 años en la empresa

Carla Estrada se despide de Televisa tras más de 40 años en la empresa

8 diciembre, 2023
Feria de León 2024 tendrá a Backstreet Boys, Kings of Leon, Nicki Nicole y más

Feria de León 2024 tendrá a Backstreet Boys, Kings of Leon, Nicki Nicole y más

8 diciembre, 2023
Cofepris otorga registro a vacunas anticovid de Pfizer y Moderna

Cofepris otorga registro a vacunas anticovid de Pfizer y Moderna

8 diciembre, 2023
rivales de la Selección Mexicana en la fase de grupos de la Copa América 2024 La Selección Mexicana abrirá su participación el 22 de junio en el NRG Stadium de Houston, Texas, en contra de Jamaica. En su segundo partido, el Tricolor irá a Inglewood, California, en el SoFi Stadium, frente a Venezuela. Cerrará en Glendale, Arizona, en el State Farm Stadium, el 30 de junio, ante Ecuador. Los grupos para la Copa América 2024 quedaron de la siguiente forma:  •  Grupo A: Argentina, Perú, Chile, Canadá o Trinidad y Tobago. •  Grupo B: México, Ecuador, Venezuela, Jamaica. •  Grupo C: Estados Unidos, Uruguay, Panamá, Bolivia. •  Grupo D: Brasil, Colombia, Paraguay, Costa Rica/Honduras. México consiguió su pase a la Copa América 2024 gracias a que venció a Honduras en los cuartos de final de la Liga de Naciones de la Concacaf, en donde los comandados por Jaime Lozano tuvieron que remontar un resultado adverso en el global. ⇒ Además, la Selección Mexicana formó parte del bombo 1 del sorteo, a pesar de su puesto en el ranking de la FIFA. Esto se debe a que ganó la Copa Oro 2023, frente a Panamá el pasado verano. La Copa América será inaugurada el próximo 20 de junio de 2024 en el Mercedez Benz Stadium, entre el campeón defensor Argentina y el ganador del repechaje entre Canadá y Trinidad y Tobago. La competencia se llevará a cabo en 16 estadios a lo largo del país de las Barras y las Estrellas.  Los dos primeros de cada grupo avanzarán a los cuartos de final. Ecuador era el país al que le tocaba ser anfitrión del torneo dentro de la rotación, pero declinó hacerlo. El certamen pasó entonces a Estados Unidos e incluyó a seis naciones de la Concacaf.  Te recomendamos: 

¿Quiénes serán los rivales de la Selección Mexicana en la fase de grupos de la Copa América 2024?

8 diciembre, 2023

Hospital Infantil de México, vanguardia en investigación pediátrica en AL: Jaime Nieto

7 diciembre, 2023
Facebook Twitter
Sin resultados
Ver todos los resultados
  • NOTICIAS LETRAS
    • – Noticias Nacionales
    • – Noticias Internacionales
    • – Noticias Ciudad de México
    • – Opinión
    • – Política
    • – Reportajes
  • INDUSTRIAS CREATIVAS
    • – Industria Publicitaria
    • – Artes Visuales
    • – Arte Contemporáneo
    • – Cine
    • – Fotografía
    • – Televisión
    • – Videos
  • VIDA SUSTENTABLE
    • – Animales
    • – Ciencia
    • – Diversidad
    • – Ecología
    • – Naturaleza
    • – Salud
    • – Tecnología
    • – Veganismo
  • VIDA ESTILO
    • – Conciertos
    • Cultura
    • – Cultura LGBT
    • – Deportes
    • – Drogas
    • – Eventos Culturales
    • – Música
    • – Party life
    • – Redes Sociales
    • – Sexo
    • – Viajes

© Estado del Tiempo. Todos los derechos. México, Ciudad de México. 2019