Gastronomía
De dónde vienen los platillos navideños: romeritos prehispánicos, platillo virreinal.
Los romeritos son un tipo de quelite que no son lo mismo que el romero europeo: especia usada para aromatizar...
Leer más¿Sales del país estas vacaciones y no sabes qué no puedes traer? ¡Aquí te contamos!
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, a través del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), vigila...
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Cena navideña de lujo y jazz en la Torre Latino
¿Sin planes para esta Nochebuena? Lánzate al Restaurante Miralto de la Torre Latinoamericana y disfruta de una cena de lujo...
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Cuidado con lo que comes: la tetradoxina es mucho más letal que el cianuro
La tetrodotoxina (TTX) es una de las neurotoxinas más potentes de todas, pues es alrededor de 1200 veces más tóxica...
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Animales más venenosos del mundo: el famoso fugu
Es probable que conozcas al fugu con otro nombre: pez globo. Exacto, el pez que sale en Buscando a Nemo...
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Frutas endémicas: los coloridos y dulces zapotes
El zapote es una fruta tropical de tamaño medio, y tiene una forma esférica, con una cáscara fibrosa. La pulpa...
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No sólo una varita, el saúco también se come
Seguramente conoces el saúco porque uno de los magos más famosos tenía una varita hecha con este material. Lo que...
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Resignificando el Día de Acción de Gracias: ¿Día Nacional de Luto para los nativos americanos?
Seguramente te has preguntado cómo es que inició el Día de Acción de Gracias: esta festividad es originaria de Estados...
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Down the Rabbit Hole: la cafetería de Alicia en el País de las Maravillas
Anímate a conocer "Down the Rabbit Hole", una cafetería temática 100% dedicada a la novela de Lewis Carroll. ¡Descubre lo...
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Donas y tortas de papa en Hanukkah: checa los alimentos de la Fiesta de las Luminarias
Durante los ocho días del Hanukkah, las familias celebran con diversos alimentos. Muchos de ellos son fritos porque empatan con...
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