Etiqueta: historia de la alimentación

Seguramente te has preguntado cómo es que inició el Día de Acción de Gracias: esta festividad es originaria de Estados ...

El amaranto es uno de los cultivos controversiales de Mesoamérica, también es uno de los más antiguos y fue ampliamente ...

Desde hace algunos años, las tapas se volvieron famosas en nuestro país. Incluso hay algunas franquicias en la CDMX que ...

Muchos de los postres típicos mexicanos tienen su origen en la cocina virreinal y un postre que ha quedado en ...

El pastel de bodas más famoso de Francia es el croque en bouche, que literalmente quiere decir: crujir en boca. ...