Gastronomía
Bloody Mary, el coctel con el sobrenombre de María Tudor
El coctel de fama mundial lleva vodka, jugo de tomate, jugo de limón, salsa tabasco, sal, pimienta y salsa worcestershire. Es...
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¿Ya conoces las Torrejas?
Las torrejas son un platillo típico a comer durante la cuaresma. También son llamadas torrijas y hay variaciones -como en...
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¿Por qué el chocolate blanco no es realmente un chocolate?
El chocolate se hace a partir del fruto de un árbol llamado cacaotero o árbol de cacao. Es endémico de...
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Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas
Una denominación de origen es un signo distintivo, constituido por el nombre geográfico de un país, región o localidad y...
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De Oaxaca para el mundo: La tlayuda, el mejor alimento callejero de Latinoamérica
La tlayuda, originaria de Oaxaca, se impuso a platillos de Perú, Argentina, Colombia, Bolivia y Brasil, y se convirtió en...
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¿Qué tal te queda el mole? ¡Canadá está buscando cocineros mexicanos; ofrece 34 mil 500 pesos!
Si te encanta eso de la cocinada y este frente frío te lo aventaste hasta sin chamarra, esta oportunidad definitivamente...
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Karime López es la primera chef mexicana en conseguir una estrella Michelin
CIUDAD DE MÉXICO, 12 de noviembre, (EDT).- La Guia Michelin de Italia 2020 dio a conocer su lista de 30...
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¿Por qué tu bolsa de papas tiene más aire que papas?
Las bolsas tienen nitrógeno, para que se maltraten lo menos posible las papas y no lleguen en trozos, por otra,...
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